O Ibrachina e o Chinese Bridge Club in São Paulo produziram uma série de vídeos com receitas da gastronomia chinesa, preparadas pela chef Jiang Pu.
Semanalmente, ela ensina pratos fáceis, utilizando ingredientes encontrados no Brasil. São receitas que todo mundo pode reproduzir em casa.
Esta semana Jiang apresenta Ovo Com Tomate Estilo Chinês
Para essa a receita, você vai precisar de:
- 4 ovos
- 2 tomates grandes
- 3 dentes de alho
- cebolinha a gosto
- sal a gosto
- óleo de gergelim a gosto
- alho e cebolinha (opcional)
Acompanhe no vídeo o modo de preparo:
