O Ibrachina e o Chinese Bridge Club in São Paulo produziram uma série de vídeos com receitas da gastronomia chinesa, preparadas pela chef Jiang Pu.
Semanalmente, ela ensina pratos que todo mundo pode reproduzir em casa.
Hoje você vai aprender a preparar Golden Cake (Bolo Dourado), um prato de origem indonésia que é sucesso em Hong Kong.
Para esta receita, você precisa de:
- 200 ml de leite de coco
- 20g de manteiga
- 80g de açúcar
- 3g de fermento biológico seco
- 3 ovos
- 200g fécula (povilho) doce
Acompanhe no vídeo o modo de preparo:
