O Ibrachina e o Chinese Bridge Club in São Paulo produziram uma série de vídeos com receitas da gastronomia chinesa, preparadas pela chef Jiang Pu.
Semanalmente, ela ensina pratos que todo mundo pode reproduzir em casa.
Hoje você vai aprender a preparar Sagu com Creme de Manga.
Para esta receita, você precisa de:
- 150g de sagu
- 1 lata de leite de coco (ou leite condensado)
- 2 mangas maduras
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1 grapefruit (toranja)
Acompanhe no vídeo o modo de preparo: