Neste domingo (27) o Ibrachina participou do Festival de Gastronomia Chinesa no Brasil. O evento, promovido pela Associação de Gastronomia Chinesa do Brasil, reuniu quatro chefs da província de Xiam no restaurante China Garden. A cidade foi capital da China durante as dinastias Chin, Han e Tangue. Além de experimentar a culinária imperial, o presidente do Ibrachina, Thomas Law, recebeu uma cópia da lápide do primeiro imperador da China unificada, Qin Shi Huang. Além da comunidade chinesa e da delegação de chefs enviados pelo governo chinês, estava presente a cônsul da China em SP, Sra. Chen Peijie. Acompanhe o Ibrachina nas redes sociais e fique por dentro das novidades!
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