O consumo do café tem aumentado na China a cada ano. De 335 mil sacas de 60 quilos em 2009, saltou para 6,2 milhões em 2024. Em 2023, as vendas de café brasileiro para os chineses aumentaram 275%, colocando o país asiático em 6º lugar no ranking de principais exportadores do Brasil.
Uma das principais importadoras chinesas é a Luckin Coffe. Fundada em Pequim em 2017, tem como um dos embaixadores globais da marca o brasileiro Boram Um. Thomas Law, presidente do Ibrachina, e Ana Law, diretora administrativa do Instituto, se encontraram em Beijing com o barista, que também foi o primeiro brasileiro a conquistar o título de campeão mundial de barismo, em 2023.
O encontro foi uma oportunidade para conversar sobre a importância crescente do café brasileiro na China, as possibilidades de promoção e o fortalecimento dos laços entre os dois países por meio da cultura do café. “Boram tem desempenhado um papel importante na valorização do café na China, promovendo o produto brasileiro e aproximando-o do paladar chinês”, destacou Thomas.
