O Ibrachina e o Chinese Bridge Club in São Paulo produziram uma série de vídeos com a chef Jiang Pu.
Esta semana, ela visitou a doceria chinesa Hawei, na Rua da Glória, 592, Liberdade, São Paulo.
Jiang experimentou bebidas e doces, depois comentou o que achou de cada um. A degustação começou por um mooncake com recheio de abacaxi, depois um doce folhado com recheio de feijão verde. Em seguida, avaliou o empanado de curry e o pão de amendoim. Por fim, provou o pão doce com recheio de inhame roxo.
Confira como foi a experiência no vídeo abaixo: